Pasta czyli makarony

Prawdziwie włoska restauracja – menu i wino

Włoskie restauracje to w większości polskich miast najbardziej popularny rodzaj restauracji. Lubimy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, pożywne oraz ceszy oko. Bez wątpienia najczęściej wybieramy takie dania jak pizza imakarony. Bardziej wrażliwi smakują mniej znane potrawy takie jak canelloni, gnocchi i włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za dobrą włoską restauracją należy zwrócić uwagę na elementów: jak wiele półproduktów naprawdę pochodzi z Włoch, czy w menu są też mniej popularne dania, czy lista win, zawiera typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność i dania z wielu zakątków kraju. W najlepszej restauracji znajdziemy naturalny klimat Włoch.

Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, ale to wcale nie oznacza, że że nie jest pyszna Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

Wykwintne wino z Włoch

Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która pretenduje do tytułu bycia eleganckim miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie powinna ignorować wina. Posiłek na włoską modę z całą pewnością powinien obejmować też trunek. Odrobina białego wina to przy włoskim obiedzie czy kolacji kanon. autentycznej kuchni włoskiej Klasyczne wina z Włoch to zdecydowanie toskańskie chianti, lombardyjskie franciacorta oraz noto z Sycylii. Restauracja włoska – o ile naprawdę ma być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, musi mieć bogatą kartę win.

Klasyczna kuchnia włoska

Mając ochotę zrozumieć fenomen włoskiego gotowania bez wątpienia trzeba wybrać się do restauracji, która jest w stanie przygotować nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film